Kategori: Kost

En dröm jag har är att utbilda mig till kostrådgivare. Här får du följa mina tankar kring mat och kost överlag.

Det regnar köttbullar

20140110-081546.jpg

Imponerade på mig själv i onsdags kväll då jag ställde mig och gjorde hemmagjorda köttbullar efter träningen. Kan tyckas vara en fis i havet men eftersom jag är drottningen av latmaskarna när det kommer till matlagning så var det en bedrift att inte välja att bara käka mackor. Men denna gång överraskade jag banne mig och jag gjorde inte vilka köttbullar som helst – givetvis följde jag mormors recept. Mumma.

Ryggsäck och matlåda

20140108-123025.jpg

20140108-123038.jpg
Gick upp 45 min innan t-banan skulle gå och var lika trött för de. Antar att det kommer krävas ett tag till med samma fokus för att känna ordentlig skillnad: sova och träna, träna och sova. Sen ska jag nog vara på banan igen och tills dess överträffar jag mig själv och lagar matlådor som dessa. Fantastiskt jäkla god må jag säga!

Visste du att?

Det är helt okej att byta ut smöret till philadelphiaost om man tycker det är godare på mackan. Frågade min vän, PT och dietist Jill om detta och fick till min lycka det svar jag ville ha: ”Det går bra!”. Har tidigare trott att det är onyttigt som sjutton och kanske tänkte du detsamma?

/Ska käka varma mackorna med philadelphia.

Femton droppar morgon och kväll

Femton droppar morgon och kväll, varje dag. Japp, det är de där goda man fick som liten. Kostkompisen @jillholmstrom menar att det bidrar till en mindre deppig höst. Värsta bra!

Och det är varje dag. Japp, det är de där goda man fick som liten.

Kostexperten och kompisen Jill menar att det bidrar till en mindre deppig höst. Värsta bra! Och ett, enligt mig, extremt billigt och smidigt knep för att slippa en jädra massa mörker.

Köp!

Dags att vakna till liv på nytt

En relation som blivit allt mer bekväm och soft att vara i utan att bry sig om yttre shit. Mörker. Hormonsvängningar. Och så en allmänt mer omotiverad inställning till hälsosamt liv. Faktorer som bidragit till att jag efter att ha levt efter riktlinjerna för #fucksötsug i ett halvår ledsnade. Sket i det. Åt skit på nytt.

Dock var det kontrollerat denna gång. Och jag är enormt jäkla glad att jag fick en svacka, för då fick jag se att #fucksötsug gjort resultat mer än genom att minska i storlek. Jag har fått kontroll på mitt liv och mina vanor. Jag rockar rockringen, so to speak.

Men idag vid middagen kände jag att det får vara nog. Eller rättare sagt, redan när jag vaknade på morgonen, bakis och jävlig, insåg jag att jag tappat den där inre styrkan jag byggt upp genom regelbunden träning. Varför jag skriver inre styrkan, och väljer att inte fokusera på styrkan som framkallas av armhävningar och annat träningsrelaterat, är för det jag värderar som högst är känslan jag får av just armhävningar och andra övningar. Känslan av att vara stark. Den är mästerlig.

Ikväll sprang jag en runda på ren känsla. Drivkraften var alla tankar och tillstånd som bubblade inom mig och nog fan tog dem mig runt staden. Imorgon ser jag fram emot att springa på en annan form av känslor. Ett gäng positiva och lätta känslor. De har en viss förmåga att göra löpsteget snäppet lättare än de arga, svikna och uppgivna.

Kort och gott. Nu kickar jag igång med #fucksötsug igen. Tar tillbaka kommandot och väljer att leva en ljus och glad höst och vinter.

Vill du haka på #fucksötsug så är riktlinjerna dessa:

  • Inget godis, chips, glass, fikabröd.
  • Ingen läsk (inte light heller), saft.
  • Inga sockerflingor.
  • Minimerad mängd av produkter som har någon slags smak, exempelvis vaniljkesella, vaniljyoghurt, jordgubbsfil. Ät istället naturella produkter.

Och sen är det bara att vara lite extra medveten med dina allmänna kostvanor. Försök till exempel att inte moffa snabbmakaroner och Mamma Scan-köttbullar flera dagar i rad, välj istället att lägga ner lite extra tid och laga typ couscous med lax.

Givetvis: Glöm inte bort att dricka vatten. Massor av vatten. Och äta fem gånger per dag: Frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag.